Vegetarische Frühlingsrolle (1 Stk.)

Mit Reisnudeln und Gemüsefüllung

Vietnamesische Frühlingsrolle (2 Stk.)

mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung

Knusprig gebratene Wan-Tan (3 Stk.)

mit Schweinefleischfüllung

Frittierte vegetarische Samosas (3 Stk.)

mit einer Kartoffel-Curry Füllung

Frittierte Crevetten-Sesamtoast (4 Stk.)

mit einer Füllung aus Wasserkastanie und Crevette

Gedämpfte Shanghai Teigtaschen (4 Stk.)

mit Schweinefleisch- und Ingwerfüllung

Gedämpfte Curry-Jiaozi (4 Stk.)

mit Hühnerfleisch und Zitronengras

Gedämpfte Crevetten Shao-Mai (4 Stk.)

mit Crevettenfüllung

Gedämpfte Rindfleisch Shao-Mai (3 Stk.)

mit Rindfleisch

Gedämpfte Jie-Cai Jiaozi (4 Stk.)

Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Chinesischer Senf

Gedämpfte Kantonesische Ravioli (4 Stk.)

mit Crevettenfüllung

Vegetarische Samosas (4 Stk.)

gedämpfte Samosas gefüllt mit Tofu, Gemüse und Shiitakepilze

Vegetarische grüne Jiaozi (4 Stk.)

gedämpfte Jiaozi mit Mu-Err Pilze und Gemüsefüllung

Gedämpfte Edamame Bohnen

Ein leichter und gesunder asiatischer Snack

Gebratene Schweinefleisch Baozi (3 Stk.)

Chinesische Brottaschen gefüllt mit Schweinefleisch

Satay Pouletspiesschen (3 Stk.)

Zartes Hähnchenbrustfilet am Spiess, mit Erdnusssauce

Gemischter Dim Sum Teller

1x Vegetarische Jiaozi, 1x Curry-Jiaozi, 1x Shanghai-Teigtaschen,
1x Crevetten Shao-Mai, 1x Schweinefleisch Jiaozi)

Gemischter Vorspeiseteller (für 2 Pers.)

1x Vegetarische Frühlingsrolle, 2x Wan-Tan,
4x Crevettentoast, 2x Shanghai-Teigtaschen,
2x Vegetarische  Samosas, 2x Curry Jiaozi,
2x Schweinefleisch-Jiaozi

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

Mit Reisnudeln, Rindfleisch,      Broccoli, Sojabohnensprossen und Koriander

Chinesische Nudelsuppe mit Ente

Mit Reisnudeln, Entenfleisch, Broccoli, Sojabohnensprossen und Koriander

Chinesische Nudelsuppe mit Schweinefleisch

Mit Reisnudeln, Schweinerippchen, Broccoli, Sojabohnensprossen, Koriander

Szechuan Gewürzsuppe

Gewürzsuppe mit Tofu, Mu-Er Pilzen und Ei

Wan Tan Suppe

Mit Schweinefleisch-Wantan

Crevettensuppe Tom Yam Gung

Thailändische Suppe mit Riesencrevette

Gemischter Salat

Gemischter Salat mit Huhn

Gemischter Salat mit Crevetten

Gemischter Salat mit  Mango

Gebratener Reis nach kantonesischer Art

Im Wok gebratener Reis mit Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse

Im Wok gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte

Gebratener Reis mit Riesencrevetten und Gemüse

Im Wok gebratener Reis mit Riesencrevetten, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte

Gebratener Reis mit Rindfleisch und Gemüse

Im Wok gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte

Gebratener Reis mit Entenfleisch und Gemüse

Im Wok gebratener Reis mit Ente, Ei, Frühlingszwiebeln, Lauch und Karotte

Gebratene Nudeln mit Gemüse

Im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Broccoli und Karotten

Gebratene Nudeln mit Huhn und Gemüse

Im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Hühnerfleisch, Broccoli und Karotten

Gebratene Nudeln mit Riesencrevetten und Gemüse

Im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Riesencrevetten, Broccoli und Karotten

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse

Im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Rindfleisch, Broccoli und Karotten

Pad Thai

Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen

Pad Thai Gung

Gebratene Reisnudeln mit Riesencrevetten Tofu, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen

Pad Thai Gai

Gebratene Reisnudeln mit Poulet, Tofu, Ei, Erdnüssen und Sojasprossen

Gebratene Nudeln mit Entenfleisch und Gemüse

Im Wok gebratene chinesische Weizennudeln mit Ente, Broccoli, Karotten

Szechuan Poulet

Hühnerfleisch nach Szechuan Art, mit Mu-Err Pilzen und Bambussprossen

Poulet süss-sauer

Im Wok gebratenes Hühnerfleisch nach Art süss-sauer mit Ananas und Peperoni

Poulet Satay

Im Wok gebratenes Hühnerfleisch an Kokos-Erdnusssauce mit Ananas und Peperoni

Poulet Shuang Dong

Im Wok gebratenes Hühnerfleisch an Austernsauce mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen

Gong Bao Poulet

Im Wok gebratenes Hühnerfleisch mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Peperoni und Erdnüssen

Rotes Thai Curry mit Huhn

Rotes Curry mit Huhn, Thai Auberginen und Kokosmilch

Grünes Thai Curry mit Huhn

Grünes Curry mit Huhn, Thai Auberginen und Kokosmilch

Rindfleisch Szechuan

Rindfleisch nach Szechuan Art, mit Mu-Err Pilzen und Bambussprossen

Rindfleisch Satay

Im Wok gebratenes Rindfleisch an Kokos-Erdnusssauce mit Ananas und Peperoni

Rindfleisch Shuang Dong

Im Wok gebratenes Rindfleisch an Austernsauce mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen

Shuizhu - Scharfer Rindfleisch WoK

Traditionelles Szechuan Gericht aus geschmortem Rindfleisch mit Stangenselleri, Chinakohl,

Schweinerippchen

Im Ofen gegarte Schweinefleischrippchen süss-scharf

Schweinefleisch süss-sauer

Im Wok gebratenes Schweinefleisch nach Art süss-sauer mit Ananas und Peperoni

Schweinefleisch Douchi

Gedämpfte Schweinefleischrippchen an schwarzer Bohnensauce

Ente Szechuan

Ente nach Szechuan Art mit Mu-Err Pilzen und Bambussprossen

Knusprig gebratene Ente

Marinierte Entenbrust knusprig gebraten

Ente Shuang Dong

Im Wok gebratenes Entenfleisch an Austernsauce mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen

Rotes Thai Curry mit Ente

Rotes Curry mit Entenfleisch, Thai Auberginen und Kokosmilch

Peking Ente Teller

Entenbrust, serviert mit dünnen Pfannkuchen, fein geschnittenen Lauchzwiebeln, Karotten und Gurken und Hoi-Sin Pflaumensauce

Szechuan Riesencrevetten

Riesencrevetten nach Szechuan Art, mit Mu-Err Pilzen und Bambussprossen

Riesencrevetten süss-sauer

Im Wok gebratene Riesencrevetten nach Art süss-sauer mit Ananas und Peperoni

Riesencrevetten Satay

Im Wok gebratene Riesencrevetten an Kokos-Erdnusssauce mit Ananas und Peperoni

Gong Bao Riesencrevetten

Im Wok gebratene Riesencrevetten mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Peperoni und Erdnüssen

Rotes Thai Curry mit Riesencrevetten

Im Wok gebratene Riesencrevetten mit Ingwer, Frühlingszwiebeln, Peperoni und Erdnüssen

Grünes Thai Curry mit Riesencrevetten

Grünes Curry mit Riesencrevetten, Thai Auberginen und Kokosmilch

Fisch süss-sauer

Im Wok gebratener Pangasius nach Art süss-sauer mit Ananas und Peperoni

Shuizhu - Scharfer Fisch Wok

Traditionelles Szechuan Gericht aus geschmortem Fisch mit Stangenselleri, Chinakohl, Sojabohnensprossen und scharf gewürzt mit Szechuan-Pfeffer und Chili

Fischfilet gedämpft

Gedämpftes Pangasius-Filet mit Ingwer, Lauch, Koriander und Sojasauce

Gebratener Tofu mit frischem Gemüse

Im Wok gebratener Tofu mit Chinakohl, Shiitake und Mu-Err Pilzen, Bambussprossen und Sojabohnensprossen

Rotes Thai Curry mit Tofu

Rotes Curry mit Tofu, Thai Auberginen und Kokosmilch

Grünes Thai Curry mit Tofu

Grünes Curry mit Tofu, Thai Auberginen und Kokosmilch

Mapo Doufu mit Rindfleisch und Chili

Im Wok gebratener Tofu mit Rindfleisch, Ingwer, Lauch, Bambussprossen, kräftig gewürzt mit Chili und Szechuan-Pfeffer

Gebratenes gemischtes Gemüse

Im Wok gebratenes vegetarisches Gericht aus Sojabohnensprossen, Pilzen und Gemüse

Gebratener Chinakohl

Im Wok gebratener Chinakohl mit Sojabohnenprossen

Pak Choi mit chinesischen Pilzen

Im Wok gebratenes Pak Choi Gemüse mit Chinesischen Pilzen an Austernsauce

Rotes Thai Curry mit Gemüse

Rotes Curry mit Thai Auberginen, Karotten, Broccoli und Kokosmilch

Grünes Thai Curry mit Gemüse

Grünes Curry mit Thai Auberginen, Karotten, Broccoli und Kokosmilch

Mango mit süssem Klebreis       

Frittierte Bananen- und Ananasstücke mit Vanille-Eiscreme    

Khao Tom Mud

Süsse Thai Banane in Klebreis

Bubble-Waffel mit Vanille-Eiscreme