Ente Szechuan

Ente nach Szechuan Art mit Mu-Err Pilzen und Bambussprossen

Knusprig gebratene Ente

Marinierte Entenbrust knusprig gebraten

Ente Shuang Dong

Im Wok gebratenes Entenfleisch an Austernsauce mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen

Rotes Thai Curry mit Ente

Rotes Curry mit Entenfleisch, Thai Auberginen und Kokosmilch

Peking Ente Teller

Entenbrust, serviert mit dünnen Pfannkuchen, fein geschnittenen Lauchzwiebeln, Karotten und Gurken und Hoi-Sin Pflaumensauce